酒精肝具体不能吃哪些食物

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酒精肝饮食具体有哪些
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酒精肝饮食具体有哪些,合理饮食:酒精肝的饮食应以多食素食,谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,多餐,禁忌生冷,甜腻,辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果,常吃奶类,豆类,清淡少盐膳食,并注意补充含维生素B,C,K及叶酸类较多的食物,如新鲜的水果,蔬菜。可以服多烯磷脂酰胆碱类药物,通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤。
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酒精肝的病人首先不要再喝酒,也不能吃过多的高脂肪的食物,多吃新鲜蔬菜水果,不要吃辛辣刺激和干硬的食物。要注意饮食均衡。应以多食素食,谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。

胡春晓 副主任医师 外科 山东大学齐鲁医院 已帮助用户:0
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

辛辣食物不吃,另外首要的措施就是戒酒,酒精性脂肪肝病人的饮食注意事项如下,需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良,要严格限制脂肪的摄入,对不能戒酒者,应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。

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患上酒精肝首先要调整日常生活习惯跟饮食注意,日常饮食注意禁忌饮酒,少吃高热量食物,少吃油腻的,不能吃酸辣的东西。不能过度劳累,不能熬夜,日常饮食可以多吃小米、大蒜、土豆、芋头、粗粮、菜花、香菇等食物。

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酒精肝就是酒精性肝病,初期通常表现为脂肪肝,进而发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化,严重酗酒时,可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭。酒精肝是酒精性肝病中最早出现,最为常见的病变,整体疗肝,具有保肝降酶、改善肝功能、增强肝脏解毒能力、修复肝细胞损伤、抑制肝纤维化和脂肪变性、提高机体免疫的作用,解酒保肝,增强肝功能,有效促进酒精(酒毒)代谢,具有较好的解酒护肝作用。

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酒精性肝症状有几方面:酒精性肝病会出现如腹胀、乏力、肝区不适、厌食等常见症状;酒精肝炎,部分病人出现发热、白细胞增多,并出现黄疸、肝肿大和压痛为特点;少数有脾脏肿大、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣等一系列症状。

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酒精肝的病人应多食素食、宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,少食多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜。应给与低盐、少盐饮食。玉米油是脂肪肝病人的理想选择。

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